V hlavní roli čokoláda na veletrhu v Paříži... Le Salon du Chocolat 2011 - Aktuálně o Paříži | Co se děje v Paříži

Le Salon du Chocolat nebo též "Chocoland" je veletrh věnovaný čokoládě, který je jedinou akcí tohoto druhu na světě. Od roku 1995 se koná každoročně na přelomu října a listopadu v Paříži. Letošní rok datum jeho pořádání bylo stanoveno od 20. října do 24. října 2011 na výstavišti Porte de Versailles (do roku 2000 se konal na výstavišti Espace Eiffel-Branly, v letech 2001-2003 v Carrousel du Louvre).
Cílem výstavy je představit čokoládu ve všech jejích formách. Veletrhu se účastní nejen profesionální a
řemeslní výrobci, ale i další osoby v oblasti výroby, distribuce a prodeje čokolády. Během veletrhu se koná mnoho dalších dílčích událostí spojených s čokoládou, jako jsou výstavy uměleckých děl, konference, přednášky, ale dokonce i módní přehlídka šatů z čokolády. K vidění a ochutnání tu jsou tradiční i značně neobvyklé sladkosti a pokrmy, jako například džemy s čokoládovo - banánovou příchutí či husí játra s čokoládovou omáčkou. Některé cukrovinky zase spíš než poživatelnou delikatesu připomínají drahý šperk a stejně jako šperky byly tyto kousky "uzamčeny" pod tlustým sklem. Také můžete z jutových pytlů ochutnat pražené i nepražené čerstvé kakové boby a porovnávat jejich syrovou chuť podle místa sklizně a odrůdy kakovníku.
Veletržní výstava s tématem čokolády je putovní a koná se vedle Paříže rovněž v New Yorku, Tokiu, Šanghaji a Moskvě. Každý rok je udělována cena Award du chocolat v kategoriích: bonboniéra, náplň a tabulková čokoláda. Ale ať už se jen půjdete podívat nebo se dozvědět něco více o čokoládě, vždy to nakonec dopadne stejně... NIKDY NEZAPOMENETE OCHUTNAT!!!

Doba konání: od čtvrtka 20. října do pondělí 24. října 2011
Otevřeno: od 10:00 hod do 19:00 hod každý den
Místo: Viparis Porte de Versailles, Pavilony 5 / 2 a 5 / 3
Vstupné:
Dospělí............... € 12,50
Děti (3 až 12 let) ... € 6,00 
Děti do 3 let zdarma
Přístup:
- Metro / Line 12: stanice "Porte de Versailles"
- Metro / Line 8: stanice "Balard"
- Bus / Line 80: Stop "Porte de Versailles"
- Bus / Line 39, 42, 169: Stop "Balard"
- Tramvaj / T2, T3: Stop "Porte de Versailles"